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Quiche sans croûte au fromage

Quiche sans croûte au fromage

Cette quiche sans croûte est une variante de la recette classique, avec un mélange de fromages et de crème pour un résultat crémeux et savoureux.

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un classique dans ma famille

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Moule à quiche
Moule à quiche
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème liquide
Crème liquide
0.2 Litre
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Fromage provolone
Fromage provolone
100 Gramme
Spray de cuisson
Spray de cuisson
1 Sachet

Instructions

Battre les œufs avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés

Ajouter les fromages, la crème et les autres ingrédients, puis mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné

Graisser un moule à quiche ou un plat à tarte avec de la spray de cuisson, puis verser le mélange dedans

Enfourner pendant 40 minutes à 180 degrés, puis laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir