Une délicieuse quiche légère aux champignons et au bacon, parfaite pour un repas léger.
La quiche, originaire de Lorraine, est un plat traditionnel français qui a évolué au fil des ans pour intégrer divers ingrédients, comme les champignons et le bacon.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire les lardons de bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajoutez les mushrooms tranchés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Dans un saladier, battez les œufs et mélangez-les avec le fromage cottage, le cheddar, la mayonnaise et les lardons de bacon
Ajoutez les mushrooms cuits et mélangez bien
Versez la préparation dans une tarte et enfournez pendant 35 minutes
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir