RC

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Quiche de brocolis au cornbread

Une quiche originale qui combine le brocolis et le cornbread

Je me souviens avoir découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat à quiche
Plat à quiche
1

Ingredients

6
Brocolis
Brocolis
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Fromage cottage
Fromage cottage
1 Unité
Œufs
Œufs
4 Unité
Mélange à cornbread
Mélange à cornbread
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez l'oignon émincé

Ajoutez le brocolis congelé et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre

Dans un grand bol, mélangez les œufs, le fromage cottage et le mélange à cornbread

Ajoutez le mélange de brocolis et d'oignon au bol et mélangez bien

Versez le mélange dans un plat à quiche et enfournez pendant 25 minutes