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Quiche aux piments verts et fromage

Quiche aux piments verts et fromage

Une quiche délicieuse aux piments verts et fromage, parfaite pour un déjeuner ou un dîner

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, mais a été adaptée pour les goûts français

Ustensiles

Moule à quiche
Moule à quiche
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Piments verts
Piments verts
2 Cuillère à soupe
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
4 Unité
Tabasco
Tabasco
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à quiche de 24 cm de diamètre

Disposez les piments verts au fond du moule

Mélangez les fromages et répartissez-les sur les piments verts

Battez les œufs avec le lait et le tabasco, puis versez le mélange sur les fromages

Saupoudrez de paprika et enfournez pendant 35 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée et ferme

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir