Une quiche délicieuse aux fromages et boeuf, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine tex-mex, mais avec une touche française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez le boeuf, faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajoutez les épices et les herbes dans la poêle et mélangez bien
Versez le mélange dans un moule à quiche
Battez les œufs et le lait dans un bol, ajoutez les fromages râpés et mélangez bien
Versez le mélange d'œufs et de fromages sur le boeuf
Mettez la quiche dans le four et faites-la cuire pendant 40 minutes
Laissez la quiche reposer pendant 10 minutes avant de la servir