Un dessert classique français inspiré des queijadas portugaises, préparé avec des œufs, du sucre, de la farine, du lait et du beurre
Les queijadas sont un dessert traditionnel portugais qui a été adopté et adapté en France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs dans un bol
Ajouter le sucre et mélanger
Ajouter le beurre fondu et mélanger
Ajouter le lait et la farine, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Beurrer des moules à muffins
Remplir les moules aux 3/4 de la pâte
Enfourner dans un four préchauffé à 160°C pendant environ 3/4 d'heure
Saupoudrer de cannelle si désiré