Cette recette met en valeur les saveurs de la pomme de terre, du brocolis et de l'hummus, pour un plat à la fois léger et nourrissant
Les pommes de terre et les brocolis sont des ingrédients classiques de la cuisine française, qui se marient à merveille avec l'hummus pour un plat à la fois léger et nourrissant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer les pommes de terre au four si nécessaire
Coupez les pommes de terre en deux et écrasez-les avec une fourchette
Ajoutez l'hummus et les oignons verts, et mélangez jusqu'à obtenir la consistance désirée
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Recouvrez avec du fromage, des brocolis et des olives
Servez avec de la salsa si désiré