Une recette simple de poulet et tomates cuits au four avec des herbes et des épices.
Cette recette de poulet et tomates au four me rappelle les déjeuners en famille de mon enfance, où ma grand-mère préparait souvent des plats mijotés au four qui remplissaient la maison de délicieuses odeurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Couper les filets de poulet en morceaux de la taille désirée.
Faire dorer les morceaux de poulet dans la poêle sans les cuire complètement.
Transférer les morceaux de poulet dans un plat allant au four.
Ajouter tous les autres ingrédients dans le plat et bien mélanger.
Couvrir le plat avec du papier aluminium et enfourner à 180 degrés Celsius pendant 1 heure.
Si vous préférez une sauce plus épaisse, vous pouvez retirer le papier aluminium et poursuivre la cuisson.
Servir avec des pâtes au beurre à l'ail.