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Gratin de poulet, riz sauvage, asperges et brocolis

Gratin de poulet, riz sauvage, asperges et brocolis

Un gratin de poulet, riz sauvage, asperges et brocolis, recouvert d'une sauce crémeuse au fromage

Ce plat est idéal pour un dîner en famille, car il est facile à préparer et plaira à tout le monde

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Riz sauvage
Riz sauvage
1.5 Tasse
Asperges
Asperges
12 Unité
Brocolis
Brocolis
1 Unité
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Fromage
Fromage
200 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle

Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter la crème de champignons et remuer bien

Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu

Retirer du feu

Dans un plat à gratin, répartir le riz sauvage de manière uniforme

Répartir les asperges et les brocolis sur le riz

Verser un tiers de la sauce au fromage sur les légumes et répartir de manière uniforme

Répartir le poulet sur la sauce et recouvrir avec le reste de la sauce

Si désiré, saupoudrer de fromage râpé sur le dessus

Faire cuire au four à 180°C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et bouillonnant