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Poulet au thym et orange

Un délicieux poulet au thym et orange cuit au four avec une marinade sucrée et parfumée.

Cette recette de poulet au thym et orange est inspirée des traditions culinaires méditerranéennes où l'utilisation d'herbes aromatiques comme le thym et de fruits comme l'orange est courante.

Ustensiles

Couvercle
Couvercle
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Réfrigérateur
Réfrigérateur
1

Ingredients

4
Jus d'orange
Jus d'orange
0.2 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
0.1 Litre
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
10 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poulet
Poulet
4 Tranche

Instructions

Mélanger le jus d'orange, l'huile d'olive, le miel, les feuilles de thym, le sel et le poivre pour créer une marinade

Ajouter le poulet et bien l'enrober de marinade

Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit

Préchauffer le four à 180°C

Placer le poulet avec la marinade sur une plaque de cuisson

Faire cuire pendant environ 30 minutes, en arrosant occasionnellement, jusqu'à ce que le poulet soit cuit