Poulet et asperges sautés à l'orientale
- by Recettes Culinaires
- 04 juin 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Un mélange de saveurs orientales et de légumes frais pour un repas équilibré
Cette recette est inspirée des marchés asiatiques, où les saveurs et les arômes se mélangent dans une explosion de couleurs et de parfums
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle
Ajouter le poulet, l'ail et le gingembre, cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Retirer le poulet de la poêle et le mettre de côté
Nettoyer la poêle et ajouter l'huile, les asperges, l'ail et le gingembre, cuire pendant 2 minutes
Ajouter les oignons et les champignons, cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter la sauce d'huître et servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 5 g