RC

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Poulet et asperges en pastry

Un mélange de poulet, d'asperges et de fromage dans une pâte feuilletée délicieuse

Cette recette a été créée pour un dîner de Noël en famille

Ustensiles

Plan de travail
Plan de travail
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
1

Ingredients

6
Poulet
Poulet
500 Gramme
Asperges
Asperges
12 Tige
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Curry
Curry
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
1 Plaquette
Œuf
Œuf
1 Unité
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe

Instructions

Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné

Mélangez le poulet cuit, la mayonnaise, l'ail, le curry et le sel dans un bol

Répartissez le mélange de poulet le long d'un bord de la pâte

Placez les asperges à côté du mélange de poulet

Badigeonnez les bords de la pâte avec de l'œuf battu

Roulez la pâte pour former un cylindre

Coupez le cylindre en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur

Placez les tranches sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée

Saupoudrez de graines de sésame avant de servir