Un délicieux poulet cuit dans une sauce à la moutarde et au vin blanc, accompagné de légumes de saison
Cette recette a été inspirée par les spécialités culinaires du sud-ouest de la France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire dorer les cuisses de poulet
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le vin blanc et la moutarde, puis laisser réduire la sauce
Ajouter les légumes de saison et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Servir le poulet avec la sauce et les légumes