Un pouding moelleux aux saveurs d'épines et de citron, parfumé avec de la vanille et du Gingembre
Ce pouding est issu d'une recette traditionnelle, revisitée avec des saveurs modernes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Ajoutez les épines et les raisins, puis mélangez délicatement
Dans un autre bol, battez les œufs, le lait et la vanille, puis ajoutez ce mélange au mélange précédent
Versez la préparation dans un moule beurré
Préparez la sauce en mélangeant le sucre, le beurre et l'eau bouillante, puis ajoutez le jus et le zeste de citron
Versez la sauce sur le pouding et enfournez