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Pouding au riz au miel

Pouding au riz au miel

Un pouding au riz doux et crémeux, parfumé au miel et à la vanille

Ce pouding est inspiré de la cuisine traditionnelle française, où le riz et le lait sont souvent associés pour créer des desserts crémeux et délicieux

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Lait
Lait
1.5 Litre
Riz
Riz
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer le lait, le riz, le sucre, la vanille et le sel dans une casserole moyenne

Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant souvent, jusqu'à ce que le riz soit tendre et le liquide ait été absorbé

Retirer du feu et ajouter le miel restant

Laisser reposer pendant quelques minutes

Servir dans des verres ou des bols et arroser de miel