Une recette classique de potée de boeuf, préparée avec des ingrédients simples et savoureux
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites dorer le boeuf haché
Émincez les oignons, les carottes et les céleris, puis ajoutez-les au boeuf dans la poêle
Transvasez le mélange dans une cocotte et ajoutez les pommes de terre, le riz, le jus de tomate et l'eau
Laissez cuire à feu doux pendant 2 heures, en remuant occasionnellement
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût