RC

RC

Potage d'hiver

Un potage simple et délicieux pour se réchauffer pendant l'hiver

Ce potage est inspiré de la cuisine traditionnelle française, parfait pour se réchauffer pendant les mois d'hiver

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Tomates
Tomates
1 Boîte
Eau
Eau
2 Litre
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
2 Sachet
Maïs
Maïs
1 Boîte
Petits pois
Petits pois
1 Boîte
Haricots verts
Haricots verts
1 Boîte
Carottes
Carottes
4 Unité

Instructions

Faire chauffer l'eau dans une grande casserole

Ajouter les bouillon de bœuf et les graisses de bœuf, puis porter à ébullition

Réduire le feu et laisser mijoter pendant 2 heures

Ajouter les légumes et continuer à mijoter pendant encore 2 heures

Servir chaud, garni de persil frais