Un délicieux potage de volaille accompagné de légumes et de crème pour un repas réconfortant
Ce potage est idéal pour un repas en famille ou entre amis pendant la période hivernale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une cocotte et ajouter les carottes, les oignons et les champignons
Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter la viande de volaille et les jus de cuisson, puis laisser chauffer pendant quelques minutes
Ajouter l'eau et le bouillon de volaille, puis assaisonner avec du sel et du poivre
Porter à ébullition, puis ajouter les pâtes et laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres
Ajouter la crème fraîche et mélanger bien
Servir chaud et ajuster l'assaisonnement si nécessaire