Un potage délicieux à base de saucisses, légumes et haricots, parfait pour les jours froids
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle européenne, où les potages étaient souvent servis pour réchauffer et nourrir les familles pendant les hivers rigoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les légumes et les haricots, et les mettre de côté
Couper les saucisses en morceaux et les faire revenir dans une grande casserole
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter les légumes, les haricots, le bouillon et les herbes, et laisser mijoter pendant 20 minutes
Servir chaud, avec du fromage râpé sur le dessus