Un délicieux potage de poulet et chou frisé, parfait pour les jours froids
Ce potage est un classique de la cuisine française, souvent servi lors des repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir les échalotes et l'ail dans une poêle
Ajouter les carottes et continuer à faire revenir
Ajouter le poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajouter le céleri et le bouillon de poulet, puis faire cuire pendant 10 minutes
Ajouter le chou frisé et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre