Un délicieux potage de poulet aux légumes, parfumé au sel aromatique
Ce potage est idéal pour les jours froids, il est réconfortant et équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre le poulet, les carottes, le céleri et les oignons dans une grande casserole, ajouter de l'eau jusqu'à ce que le poulet soit recouvert
Porter à ébullition, ajouter le sel aromatique
Faire bouillir jusqu'à ce que le poulet soit cuit, puis le retirer et le laisser refroidir
Retirer la chair du poulet des os, la couper en morceaux et la remettre dans la casserole avec le bouillon de poulet
Faire bouillir à nouveau, ajouter les pâtes, les pois et le sel aromatique à goût
Faire cuire jusqu'à ce que les pâtes soient cuites
Servir chaud et apprécier