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Potage de pois fendus au curry

Un potage de pois fendus au curry, accompagné de légumes et de bacon canadien, pour un repas chaud et réconfortant

Ce potage est idéal pour les jours froids et pluvieux, il vous réchauffera le cœur et l'estomac

Ustensiles

Cocotte
Cocotte
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Céleri
Céleri
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Bacon canadien
Bacon canadien
4 Tranche
Pois fendus
Pois fendus
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Eau bouillante
Eau bouillante
1.5 Litre
Poudre de curry
Poudre de curry
2 Cuillère à café
Carottes
Carottes
2 Unité

Instructions

Mettez tous les ingrédients, à l'exception de la moitié de la poudre de curry, dans une cocotte

Couvrir et cuire à basse température pendant 10 à 11 heures

Ajouter le reste de la poudre de curry et mélanger

Assaisonner avec du sel et du poivre, si nécessaire

Servir chaud, garni de ciboulette et de croûtons