Potage de pois cassés, lentilles et orge
- by Recettes Culinaires
- 12 mars 2026
- 240 Mins
- 6 personnes
Un délicieux potage réalisé avec des pois cassés, des lentilles et de l'orge, parfumé avec des épices et des herbes fraîches
Ce potage est inspiré de la cuisine traditionnelle française et est idéal pour les jours froids
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un slow cooker, disposez les ingrédients suivants dans l'ordre : pois cassés, orge, lentilles, oignons, carottes, ail, feuilles de laurier
Faites bouillir le bouillon de poulet sans graisse, puis ajoutez-le au slow cooker
Couvrir et cuire à haute température pendant 4 à 5 heures, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Retirez les feuilles de laurier avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 75 kcal
- Protéines : 4.17 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 1.67 g