Un potage crémeux et délicieux préparé avec des mange-touts, des pommes de terre et du lait
Ce potage est idéal pour les jours froids et pluvieux, il est léger et réconfortant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et faire suer les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents
Ajouter les mange-touts, les pommes de terre et le bouillon de légumes
Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes
Retirer du feu, ajouter le lait et mixer
Réchauffer si nécessaire