Un mélange de crème de pomme de terre, de crème de céléri, de maïs, d'oignon vert, de crabe et de lait crémeux pour un potage qui réchauffe l'hiver
Le crabe est un ingrédient de saison qui peut être remplacé par d'autres fruits de mer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre les premiers ingrédients dans un robot culinaire
Pulser pendant quelques secondes pour hacher l'oignon
Verser le mélange dans une casserole
Ajouter le lait crémeux, le crabe et le maïs, puis cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes
Servir chaud