Un délicieux potage de lentilles préparé avec du boeuf haché, des légumes et des épices
Ce potage est idéal pour les jours froids et pluvieux, il réchauffe le cœur et l'estomac
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande casserole à feu moyen
Ajouter le boeuf haché et le faire dorer pendant quelques minutes
Ajouter les légumes émincés et les faire revenir pendant quelques minutes
Ajouter les lentilles, le bouillon de boeuf, l'eau et les épices
porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant une heure et demie
Servir chaud, avec un peu de pain ou des crackers