Un potage de légumes riche et savoureux préparé au cuiseur lent avec des légumes et un steak de bœuf.
Ce type de potage est une recette traditionnelle qui a été préparée par des générations de cuisiniers pour réchauffer les familles pendant les longues journées d'hiver.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un cuiseur lent, combinez les ingrédients suivants : les légumes, les cubes de bouillon de boeuf, le sel, le poivre, le basilic séché, l'origan séché, les tomates coupées en dés, les pommes de terre, les oignons, le céleri, les carottes et le steak de boeuf sans os
Couvrir le cuiseur lent et cuire à haute température pendant 6 heures
Ajouter les légumes congelés et couvrir à nouveau le cuiseur lent
Cuire pendant 2 heures supplémentaires ou jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres