Un potage léger et savoureux à base de dinde, d'estragon et de légumes
Cette recette a été inspirée par les potages traditionnels français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, faire chauffer le bouillon de poulet
Ajouter les morceaux de dinde et les légumes
Laisser cuire à feu doux pendant 1 heure
Ajouter l'estragon séché et la moutarde de Dijon
Laisser cuire encore 15 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût