Un délicieux mélange de pommes de terre, de fromage, de brocolis, de jambon et de carottes, idéal pour les jours froids d'hiver.
J'aime ajouter de l'ail à ce potage, c'est un ingrédient qui lui donne un goût encore plus délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, ajoutez de l'eau, des pommes de terre, des carottes, du brocolis, des oignons, du sel et du poivre.
Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Ne pas égoutter !
Préparez une sauce blanche avec de la farine, du beurre et du lait.
Ajoutez le fromage et remuez bien jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez le jambon.
Ajoutez le tout au mélange de pommes de terre et de carottes.
Chauffer, mais ne pas faire bouillir.