Un mélange de pommes de terre, oignons, carottes et bacon, mélangé avec du lait et du fromage pour un résultat crémeux et délicieux
Ce potage est inspiré de la cuisine traditionnelle française, où les pommes de terre et les oignons sont couramment utilisés pour préparer des plats réconfortants et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole
Ajouter les pommes de terre et les faire cuire pendant environ 15 minutes
Ajouter les oignons et les carottes, puis réduire le feu à moyen et laisser cuire pendant 6 minutes
Égoutter l'eau et retourner les légumes dans la casserole
Écraser environ la moitié des pommes de terre pour obtenir une texture crémeuse
Ajouter le lait, le fromage et les morceaux de bacon, puis laisser mijoter pendant environ 10 minutes
Servir le potage chaud, garni de ciboulette et de fromage râpé