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Pot au feu de viande et légumes

Pot au feu de viande et légumes

Un mélange de viande et de légumes cuisinés dans un bouillon savoureux

Ce plat est idéal pour les jours de pluie ou de froid, il réconforte et nourrit

Ustensiles

Cocotte
Cocotte
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

6
Boulettes de viande
Boulettes de viande
20 Unité
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
1.5 Litre
Tomates italiennes coupées
1 Boîte
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Oignons
Oignons
2 Unité
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Légumes surgelés
Légumes surgelés
1 Sachet
Fromage parmesan
Fromage parmesan
0.5 Tasse

Instructions

Ajouter les boulettes de viande, le bouillon de bœuf, les tomates italiennes coupées, les pommes de terre, les oignons, la poudre d'ail et le fromage parmesan dans une cocotte

Couvrir et cuire à basse température pendant 9 à 11 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter les légumes surgelés décongelés et cuire pendant une heure de plus

Servir chaud, parsemé de fromage parmesan