Un porridge crémeux à base de flocons d'avoine, agrémenté de fruits rouges frais et de noix croquantes pour commencer la journée avec énergie.
L'avoine est une céréale traditionnellement consommée dans les pays nordiques où les hivers sont rigoureux, appréciée pour ses qualités nutritives et son pouvoir rassasiant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Porter l'eau à ébullition dans une casserole moyenne
Incorporer les flocons d'avoine et la cannelle en remuant constamment
Réduire le feu et laisser mijoter doucement pendant 20 minutes en remuant de temps en temps
Ajouter le lait et poursuivre la cuisson 5 minutes supplémentaires
Hors du feu, incorporer le miel et les noix concassées
Répartir dans les bols et parsemer de fruits rouges
Servir immédiatement