Un porc tenderlon farci d'un mélange de cornbread, d'épices et de herbes, cuit à la perfection
Ce plat est idéal pour les occasions spéciales, comme les fêtes de Noël ou les anniversaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire une incision dans le porc tenderlon pour le ouvrir en deux
Aplatir le porc à l'aide d'un marteau pour le rendre plus mince
Mélanger les épices et les herbes pour créer un mélange aromatique
Faire toaster le cornbread et le mixer en petits morceaux
Faire sauter les oignons, les poivrons et les saucisses pour ajouter du goût au mélange
Mélanger le cornbread avec les oignons, les poivrons et les saucisses
Ajouter les œufs et le mélange d'épices au cornbread et mélanger bien
Farcir le porc tenderlon avec le mélange de cornbread
Faire cuire le porc à la poêle pour lui donner une belle couleur
Terminer la cuisson du porc au four pour qu'il soit cuit à la perfection