Une délicieuse recette de pommes de terre gratinées au fromage, parfaite pour un repas réconfortant.
Le nom 'Ohana' signifie 'famille' en hawaïen, et cette recette est parfaite pour réunir les siens autour d'un plat réconfortant et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en rondelles fines.
Faites chauffer la crème dans une casserole à feu moyen.
Ajoutez le fromage râpé et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Butter un plat à gratin et ajoutez une couche de pommes de terre.
Versez une partie de la crème et du fromage sur les pommes de terre.
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage.
Mettez le plat au four pendant 45 minutes, puis augmentez la température à 200°C et poursuivez la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires.
Laissez reposer 10 minutes avant de servir.