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Pommes de terre gratinées

Pommes de terre gratinées

Un plat de pommes de terre gratinées, idéal pour un repas en famille

Ce plat est un classique de la cuisine française, il est souvent servi lors des repas en famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Farine
Farine
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Épluchez et coupez les pommes de terres en fines rondelles

Faites bouillir les pommes de terre pendant 10 minutes

Égouttez les pommes de terre et mettez-les dans un plat à four

Mélangez le beurre fondu, la farine et le sel dans une casserole

Ajoutez le lait et faites cuire en remuant jusqu'à ce que la sauce soit lisse et épaisse

Versez la sauce sur les pommes de terre

Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 25 minutes