Des pommes de terre cuites avec des oignons et du beurre, parfumées avec du paprika et du sel
Ce plat est idéal pour un petit déjeuner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une petite poêle et ajouter les oignons, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Retirer du feu et laisser refroidir
Laver les pommes de terre avec la peau et les couper en quartiers
Placer les pommes de terre dans une grande casserole, ajouter de l'eau et du sel, porter à ébullition et cuire pendant 10 minutes
Égoutter les pommes de terre et les laisser sécher pendant 5 minutes
Placer les pommes de terre dans une plaque de four, ajouter le reste de beurre, le paprika et les oignons, mélanger pour bien enrober les pommes de terre
Enfourner pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres