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Légumes printaniers

Légumes printaniers

Un mélange de légumes frais et de saveurs méditerranéennes pour un repas léger et délicieux

Cette recette est idéale pour un repas en plein air ou un pique-nique avec des amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Poivrons rouges
Poivrons rouges
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Marjolaine
Marjolaine
4 Feuille
Pignons de pin
Pignons de pin
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Laver les poivrons rouges et les couper en dés

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter les oignons émincés

Ajouter les dés de poivrons rouges et faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter les feuilles de marjolaine fraîche et les pignons de pin

Assaisonner avec du sel et du poivre

Servir chaud, garni de feuilles de marjolaine fraîche