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Poitrines de poulet au salsa vert

Des poitrines de poulet cuites dans un salsa vert épicé, servies avec de la crème fraîche et des herbes fraîches

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Salsa vert
1 Tasse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Tasse
Ail
Ail
2 Gousse
Cilantro
Cilantro
1 Brin
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les poitrines de poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous côtés

Retirer les poitrines de poulet de la poêle et les mettre de côté

Ajouter le salsa vert, le bouillon de poulet, l'ail, le cilantro et le poivron vert dans la poêle

Faire cuire le mélange à feu doux pendant quelques minutes

Ajouter les poitrines de poulet dans le mélange et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites à point

Servir les poitrines de poulet avec de la crème fraîche, des herbes fraîches et du jus de citron