Un délicieux mélange de poisson, de légumes et de nouilles, tous liés par une sauce teriyaki délicieuse
Cette recette est inspirée par la cuisine asiatique et met en avant les saveurs et les textures des légumes et du poisson
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans un wok antiadhésif
Faire sauter l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le poisson et faire sauter pendant 2 minutes
Retirer le poisson et l'oignon du wok et les mettre de côté
Ajouter le jus d'orange et la sauce teriyaki dans le wok
Faire bouillir le mélange, puis réduire le feu
Ajouter le bok choy, les champignons, les pois de neige, les asperges et les nouilles dans le wok
Faire cuire pendant 1-2 minutes, en remuant constamment
Retirer le poisson et l'oignon du wok et les ajouter au mélange
Faire cuire pendant une minute supplémentaire pour réchauffer le tout, puis servir immédiatement