RC

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Poisson au tarragon

Poisson au tarragon

Recette de poisson cuit au four avec du tarragon et des crackers

Cette recette est idéale pour les amoureux du poisson et des herbes fraîches

Ustensiles

Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Filet de poisson blanc
Filet de poisson blanc
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Crackers
Crackers
1 Unité
Tarragon
Tarragon
4 Brin
Ciboulette
Ciboulette
4 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Citron
Citron
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Disposer des tranches de citron au fond d'un grand plat de cuisson

Placer le poisson sur les tranches de citron

Verser du beurre fondu sur le poisson

Saupoudrer de ciboulette et de tarragon

Recouvrir de crackers écrasés

Assaisonner avec du sel et du poivre

Cuire pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit