RC

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Pôélées d'asperges

Pôélées d'asperges

Des asperges sautées avec des saveurs asiatiques

Les asperges sont un légume délicieux et polyvalent

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Asperges
Asperges
500 Brin
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.25 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle antiadhésive

Ajouter les asperges et les faire sauter pendant 1 minute

Ajouter un peu de bouillon de poulet et couvrir la poêle

Réduire le feu et laisser cuire jusqu'à ce que les asperges soient tendres

Égoutter les asperges et les assaisonner avec du sel, du poivre et de la sauce soja

Servir immédiatement