Une pizza sucrée à base de pâte à cookie, de crème de fromage et de fraises.
Cette recette de pizza aux fraises est une création moderne qui allie le sucré et le salé, inspirée des tendances culinaires actuelles qui osent des combinaisons innovantes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Étaler la pâte à cookie dans un plat rectangulaire beurré
Enfourner pendant 10 minutes
Laisser refroidir
Dans une casserole, mélanger l'eau, le sucre et les fraises coupées
Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 3 minutes
Retirer du feu et ajouter la maïzena
Mélanger bien et laisser refroidir
Avec un mélangeur électrique, mélanger la crème de fromage et la crème de marshmallow
Étaler le mélange sur la pâte à cookie
Garnir de fraises fraîches
Arroser de sauce aux fraises
Laisser refroidir avant de servir