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Petits pois crème

Petits pois crème

Un délicieux accompagnement à base de petits pois, parfais pour accompagner vos plats préférés

Les petits pois sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses manières

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
20 Gramme
Oignon
Oignon
50 Gramme
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Petits pois
Petits pois
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux

Ajouter les oignons et les faire cuire pendant environ une minute

Ajouter la farine et remuer jusqu'à absorption

Ajouter le lait doucement tout en remuant

Augmenter le feu et porter le lait à ébullition

Réduire le feu et une fois que le lait a épaissi, ajouter les petits pois

Chauffer le tout pendant quelques minutes

Servir chaud