Petit déjeuner campeur
Un mélange de pommes de terre rissolées, de saucisses, d'oignons, de poivrons et d'œufs, le tout recouvert de fromage
Ce plat est idéal pour les campeurs qui cherchent un repas énergétique et facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle
Ajouter les pommes de terre, les saucisses, les oignons et les poivrons
Faire cuire, sans couvercle, à feu moyen pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées, en remuant occasionnellement
Pousser les pommes de terre sur les côtés de la poêle
Verser les œufs au centre de la poêle
Faire cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits
Assaisonner avec du sel et du poivre
Réduire le feu
Mélanger les œufs avec les pommes de terre
Recouvrir avec du fromage
Couvercle et faire cuire pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu