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Pennes aux saucisses italiennes

Un plat de pâtes italiennes préparées avec des saucisses, des légumes et du fromage, parfait pour un repas en famille

Ce plat est inspiré de la cuisine italienne et est souvent servi lors de réunions en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Saucisses italiennes
Saucisses italiennes
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
2 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Basilic
Basilic
1 Brin
Vin
Vin
1 Verre
Penne
Penne
250 Tasse
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
250 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 190°C

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et ajoutez les saucisses

Faites cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées

Ajoutez les oignons, les poivrons et les légumes dans la poêle et faites-les cuire pendant quelques minutes

Ajoutez la sauce tomate, le basilic et le vin dans la poêle et laissez mijoter pendant 10 minutes

Faites cuire les pennes selon les instructions du paquet

Mélangez les pennes cuites avec la sauce et les saucisses

Versez le mélange dans un plat à gratin et recouvrez avec du fromage

Faites cuire au four pendant 20 minutes