RC

RC

Pâtes au saumon fumé

Un plat de pâtes au saumon fumé, parfumé avec de la crème fraîche et du persil

Le saumon fumé est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
20 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.1 Litre
Saumon fumé
Saumon fumé
4 Tranche
Persil
Persil
2 Brin
Pâtes
Pâtes
250 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse

Ajouter progressivement la crème fraîche et le lait

Assaisonner avec du sel et du poivre

Mélanger jusqu'à obtenir une sauce épaisse

Ajouter le saumon fumé et le persil

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Mélanger les pâtes avec la sauce au saumon