RC

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Pâtes crémeuses au fromage et légumes

Des pâtes au fromage accompagnées de légumes frais pour un repas équilibré

Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Ail
Ail
3 Gousse
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Persil
Persil
10 Brin
Légumes
Légumes
200 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet

Égoutter les pâtes et les placer dans une grande poêle antiadhésive

Ajouter le lait écrémé et les gousses d'ail dans la poêle

Faire chauffer à feu moyen et remuer fréquemment

Ajouter le fromage parmesan et continuer à cuire jusqu'à ce que le fromage fonde et la sauce épaississe

Ajouter les légumes vapeur et remuer délicatement

Assaisonner avec du sel et du poivre

Servir chaud et parsemer de persil frais