Pâtes bow-tie au saumon fumé et aux asperges
- by Recettes Culinaires
- 18 mai 2026
- 12 Mins
- 4 personnes
Un mélange de pâtes bow-tie, de saumon fumé et d'asperges, lié par une sauce onctueuse à la crème
Le saumon fumé est un ingrédient de luxe qui ajoute une touche de sophistication à ce plat simple
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole et y ajouter les pâtes
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Égoutter les pâtes et les réserver
Faire fondre du beurre dans une grande poêle et y ajouter les asperges
Cuire les asperges jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter le saumon fumé à la poêle et le réchauffer
Ajouter la crème à la poêle et laisser réduire de moitié
Ajouter les pâtes cuites à la poêle et les tosser avec la sauce
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g