Un plat de pâtes aux péchés mignons, avec du poulet cuit à la perfection et des pois frais
Cette recette m'a été transmise par ma grand-mère, qui l'avait elle-même apprise de sa mère
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, pendant environ 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Pendant ce temps, faites cuire le poulet dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile, pendant environ 5-7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à la perfection
Ajoutez les pois, le fromage Neufchâtel et le lait dans la poêle, et faites cuire pendant environ 2-3 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le mélange soit bien homogène
Ajoutez la crème de champignons et les pâtes cuites dans la poêle, et faites cuire pendant environ 2-3 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud et crémeux
Servez chaud, parsemé de fromage râpé et de pois frais