Une recette simple de pâtes au parmesan avec des tomates et du basilic frais.
Cette recette de pâtes au parmesan est une variante d'un plat italien traditionnel qui a été popularisé dans le monde entier pour sa simplicité et sa saveur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter l'ail émincé et le poivre rouge écrasé, faire cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce que l'ail soit doré
Ajouter les tomates, le poivre et le sel, continuer à cuire jusqu'à ce que les tomates soient tendres, environ 10-15 minutes
Ajouter le basilic frais, faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires
Cuire les pâtes à la perfection, les égoutter et les ajouter à la sauce
Mélanger tout et servir chaud, garni de parmesan râpé